تونس – أخبار تونس

في تصريح لتونس الرّقمية أفادت اليوم نائب رئيس منظّمة الدّفاع عن المستهلك ثريا التباسي أنّ اللّحوم البيضاء و خاصة الاسكالوب شهد خلال المدّة الأخيرة شحّا في الاسواق و في نقاط البيع، بالاضافة إلى ارتفاع أسعاره بالرّغم من التسعيرة التي حددتها وزارة الإشراف.

و ارجعت التباسي هذا الاشكال إلى وجود عديد الاشكاليات في انتاج و توزيع هذه المادة بالنّسبة للمنتجين و الموزّعين، مشيرة إلى أنّ أبرز عامل هو عدم تغطية التسعيرة التي تمّ اعتمادها لتكلفة الانتاج، مما أدى إلى عزوف بعض المنتجين و الموزعين على مدّ نقاط البيع مما تسبب في نقص هذه المادة في الأسواق إلى جانب عزوف البائع بالتفصيل على بيع الدّجاج بأكمله بل بالتجزئة مما يسبب ارتفاع سعره. 

و أضافت محدّثتنا انّه توجد عوامل طبيعيّة اخرى ساهمت في تراجع انتاج هذه المادة و هي ارتفاع درجات الحرارة التي أدّت إلى نفوق عدد كبير من الدّواجن.

و تابعت محدّثتنا القول إنّ هذه الوضعية لن تتواصل كثيرا و قد تلقّت منظّمة الدّفاع عن المستهلك وعودا من قبل وزارة الاشراف و مجمّعات الانتاج، بتوفّر هذه المادة في الاسواق بداية من الأسبوع القادم و ستكون الاسعار في متناول المستهلك التونسي.