تونس – أخبار تونس

في إطار الجهود المتواصلة لحماية صحة المستهلك، تمكنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية إثر عمليات الرقابة من كشف 21189 علبة ياغورت فاسدة داخل البنك الغذائي التابع لديوان الخدمات المدرسية، إضافة إلى ضبط لحوم دواجن فاسدة ومواد غذائية أخرى غير مطابقة للمواصفات الصحية.

وأكد الرابحي أن فرق الرقابة مستمرة في عمليات التفتيش خلال شهر رمضان، حيث تم إغلاق 8 محلات ذات طابع غذائي لمخالفتها شروط السلامة الصحية. وأضاف أن الهيئة تعمل على تطبيق القانون بصرامة، مشدداً على أن التجاوزات الخطيرة قد تؤدي إلى تتبعات عدلية صارمة، تصل إلى عقوبات بالسجن وغلق المحلات.

و أوضح الدكتور الرابحي أن هناك متابعة قانونية صارمة ضد المتورطين في مثل هذه الجرائم، مشيراً إلى أن بعض المواد الغذائية المضبوطة كانت معدة للتحويل وليس للبيع المباشر، لكن ذلك لا يقلل من خطورة الأمر. وأكد أن التسمم الغذائي الناتج عن استهلاك مواد فاسدة قد يكون حاداً ومباشراً أو بطيئاً يؤدي إلى أضرار صحية على المدى الطويل.