مجتمع

المخارق والزلابية علامة مميزة لمدينة باجة.. إكتشفوا طريقة تحضيرها [صور + فيديو]

هي التي إن ذكرت إسمها عرف أنك تتحدث عن باجة أو ماتسمى مطمور روما..

“مخارق و زلابية” باجة..جزء أصيل من تراث هذه الولاية التونسية وأحد أبرز مميزاتها.

شهد اليوم الأحد 16 مارس 2025 نهج خير الدين باشا المعروف بسوق باب الزنايز حركية تجارية هامة و توافد الزوار من مختلف ولايات الجمهورية تزامنا مع نهاية الأسبوع.

هذا وقال عبد الرزاق المرساوي صاحب محل للحلويات التقليدية في تصريح لمراسل تونس الرقمية في الجهة أنّ باجة في شهر رمضان المبارك تتحول إلى قبلة للزوار مع تزايد الإقبال على حلويات المخارق والزلابية التي تشتهر بها المدينة ويعود تاريخها إلى أكثر من 150 عام.

آدم حسني

Recent Posts

ماكرون يستقبل الرئيس السوري أحمد الشرع يوم الأربعاء في باريس

أعلنت الرئاسة الفرنسية، يوم الثلاثاء 6 ماي، لوكالة الأنباء الفرنسية (AFP) أن الرئيس السوري أحمد…

3 أسابيع ago

رئيس الجمهورية : وجب فتح باب الانتدابات بعد تخليص الإدارة ممّن تسلّلوا إليها (فيديو)

رئيس الجمهورية : وجب فتح باب الانتدابات بعد تخليص الإدارة ممّن تسلّلوا إليها (فيديو)

3 أسابيع ago

يهم الأندية التونسية…توضيح بخصوص إمكانية زيادة عدد المشاركين في المسابقات الإفريقية خلال الموسم المقبل

نَفى مصدر مسؤول داخل الاتحاد الأفريقي لكرة القدم (كاف) بشكل قاطع ما تم تداوله مؤخرًا…

3 أسابيع ago

السجن لرجل الأعمال يوسف ميموني لمدة سنتين نافذتين

أصدرت الدائرة الجنائية المختصة في قضايا الفساد المالي لدى المحكمة الابتدائية بتونس، اليوم الثلاثاء، حكمًا…

3 أسابيع ago

4.5 مليار دينار إيرادات السياحة وتحويلات التونسيين بالخارج إلى موفى أفريل

ارتفعت العائدات السياحية بنسبة 6.7 بالمائة لتصل إلى 1920 مليون دينار إلى غاية تاريخ 30…

3 أسابيع ago

علم النفس: 50 تأكيداً إيجابياً لتقوية ذاكرتك الذهنية كل يوم

نؤثر في أنفسنا يومياً، من دون أن ننتبه، من خلال العبارات التي نكررها في أذهاننا.…

3 أسابيع ago