تونس – أخبار تونس

نفّذت الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالمنستير، خلال الأسبوع الأوّل من شهر رمضان، 69 عملية مراقبة أفضت إلى تسجيل 19 وضعية عدم احترام لمتطلبات السلامة الصحية للأغذية، وفق ما أفادت به المديرة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالمنستير، سنية العيادي، اليوم الاثنين، في تصريح وكالة تونس أفريقيا للأنباء.

وحررت الإدارة الجهوية للهيئة، خلال ذات الفترة، محضر بحث متعلق بحجز 33 كغ مواد من المصبرات منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك، ووجهت 15 تنبيها كتابيا، وحجزت وقتيا 15 طنّا من البطاطا المجمدة الجاهزة للقلي من أجل عدم الاستظهار بالوثائق الخاصة بالمنتوج على غرار الشهادة الصحية المتعلقة بالأكياس التي وضعت فيها البطاطا.

وسجلت في الفترة ما قبل شهر رمضان 148 عملية مراقبة، و31 وضعية عدم احترام السلامة الأغذية، وتحرير ثلاثة محاضر بحث متعلقة خاصة بمسك منتوج غير مطابق وغير آمن، و19 تنبيه كتابي.