تونس – أخبار تونس

سجّلت مصالح الفرع الجهوي لهيئة السلامة الصحية للمنتجات الغذائية بولاية سليانة، خلال الأيام الخمسة الأولى من شهر رمضان المعظّم، جملة من الإخلالات أفضت إلى رفع 6 محاضر عدلية من أجل تعفن مواد غذائية أو انتهاء مدة صلوحيتها وحجز عدد من المنتوجات، وفق المنسق الجهوي للهيئة عدنان العبيدي.

وبيّن العبيدي، في تصريح لصحفية وكالة تونس إفريقيا للأنباء، اليوم الخميس، أنّ عمليات المراقبة أسفرت عن حجز 24 كغ من اللحوم البيضاء، و15 كغ من المرطبات، و32 كغ من العجين الغذائي، وكميات من العصائر والأجبان.

وأضاف أنّه تم رفع عينات للتحليل والتي جاءت سلبية لتؤكد سلامة المنتوجات وخلوّها من التعفن، داعيا أصحاب المحلات إلى التقيد بنشاطها وعدم إضافة منتوجات أخرى.

وكشف العبيدي أن برنامج الفرع خلال شهر رمضان يرتكز على مراقبة المواد الغذائية التي تشهد استهلاكا واسعا للتأكد من سلامتها، وعلى الدعوة إلى ترشيد عمليات الإستهلاك من خلال حصص التثقيف الصحي.