تونس – أخبار تونس

يعتبر كسكسي المغلوث من أبرز المنتوجات التي صنعت شهرة سنابل قرطاج وجذبت اليها آلاف المستهلكين. يجمع المغلوث منافع القمح الصلب الكامل والشعير الصافي وهو الكسكسي المفضّل لدى الذوّاقة الذين يهمهم الحفاظ على نظام غذائي متوازن وصحي تتوفر فيه المعادن والفيتامينات والألياف الضرورية لحياة عامرة بالنشاط والحركية.

 لقد حرصت سنابل منذ نشأتها على المحافظة على الوصفات التونسية الموروثة عن الأجداد وتثمينها واستعادة نكهاتها الفريدة. وقد أسعدتنا فرحة حرفائنا الذين استعادوا معنا مذاق المغلوث الذي عرفوه في صغرهم وأسعدنا أكثر أن نرى الأجيال الشابة تقبل على كسكسي المغلوث فيصبح من أكلاتها المفضّلة. 

كسكسي المغلوث هو الكسكسي الذي يستهوي عشاق المطبخ التونسي الأصيل حيث تتجلى فيه لذة الخضر والبقول ومذاق اللحوم بأنواعها وهو خير دليل على تنوع النكهات والوصفات التي تزخر بها هذه الأرض الطيبة.