تونس – أخبار تونس

قالت اليوم المديرة العامة للجودة و التّجارة الدّاخلية و الحرف بوزارة التجارة كريمة الهمامي في تصريح لتونس الرقمية، إنّه بالنسّبة للحوم البيضاء و الحمراء فيما يتعلّق بشهر رمضان فهناك كميات كافية للاستهلاك.

و أوضحت أنّه بالنسبة للحوم البيضاء فهناك 11500 طن و قرابة 6000 طن من الدّيك الرّومي، مشيرة إلى انّه توجد كميات اخرى مخزّنة كانت ستوّجه للمبيتات الجامعية و أيضا للموسم السّياحي.

أمّا البيض فأفادت محدثتنا أنّ الانتاج في حدود 155 مليون بيضة بالإضافة إلى المخزون المتوفّر و هو في حدود 32 مليون بيضة و هو ما يغطي كامل متطلبات التونسيين في شهر رمضان.

أمّا بالنّسبة للحوم الحمراء فأوضحت المديرة العامة للجودة و التّجارة الدّاخلية والحرف بوزارة التجارة أنّه سيتمّ توريد 200 طن من اللحوم الحمراء و قد تمّ تسعير الكلغ بـ 23 دينار.

و فيما يتعلّق بالحليب فإنّه مع الانتاج اليومي فإنّه توجد 30 مليون لتر مخزّنة و هو ما يؤمّن أيضا حاجيات التونسيين من هذه المادة في شهر رمضان.