تونس – أخبار تونس

افتتح أمس موسم جني الزيتون بولاية مدنين قبل الموعد المعتاد بنحو اسبوعين، وذلك بعد ان انهت المصالح المحلية و الجهوية استعداداتها لتامين الموسم من حيث مراقبة المعاصر وتعهد المسالك الفلاحية وفق ما تم الاتفاق عليه خلال آخر اجتماع للجنة الجهوية لتنظيم ومتابعة موسم جني الزيتون.وقد تم التعجيل في افتتاح الموسم بسبب نضج ثمرة الزيتون وتساقطها في بعض مناطق الانتاج.

ويتوقع أن تبلغ صابة هذا الموسم 45 الف طن من الزيتون اي ما يعادل 9 الاف طن من الزيت، مقابل 15 الف طن من الزيتون في الموسم الماضي.

ويبقى المحصول متوسطا رغم تسجيله تحسنا قياسا بحجم محصول ولاية مدنين الذي يصل انتاجها السنوي في سنوات مضت الى 120 الف طن من الزيتون وفق المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية بمدنين عمار الجامعي،في تصريح سابق لـ”تونس الرقمية”، مشيرا إلى ان ان الامطار الاخيرة التي نزلت على الجهة في اواخر شهر اوت الماضي هي التي ساهمت في تحسن صابة هذا العام مقارنة بالموسم الماضي في بوادر خير للموسم المقبل الذي تطمح الجهة الى استعادة ارقامها القياسية المعتادة.

وتتركز نسبة 70 بالمائة من الانتاج في هذا الموسم بمعتمدية جرجيس ثم بن قردان في مرتبة ثانية فمدنين الجنوبية وبدرجة اقل ببقية المعتمديات.

وينتظر ان لا تطرح صابة هذا العام مشكلا على مستوى التحويل امام وجود 167 معصرة او على مستوى الجمع والتصرف في مادة المرجين الذي اكتسبت فيه الجهة تقاليد في نشر هذه المادة بضيعات الزياتين وانطلقت منها هذه التجربة ثم تعممت بعدة جهات وفق الجامعي.

ويذكر ان ولاية مدنين تعد 4 ملايين و915 الف اصل زيتون على مساحة 206 الاف هك منها 75 فاصل 5 بالمائة غراسات منتجة فيما تمتد مساحات الزيتون البيولوجي على الف و500 هك بضيعات هامة اغلبها بجرجيس مع وجود 3 معاصر مختصة في عصر وانتاج زيت الزيتون البيولوجي.