تونس – أخبار تونس

دبارتنا اليوم في شهر رمضان الفضيل : شربة فريك، كفتاجي بالكبدة، سلاطة مفورة و mini pizza roulée تحضر فيسع و طايبة بمنتوجات mg j’aime و kollyoum، يحبوها الكبار و الصغار و كان تحبو تعرفو كيفاش تحضر تبعو الوصفة التالية

المكونات
1 باكو عجينة مورقة mg j’aime
تن كامل بزيت الزيتون mg j’aime
حكة sauce pizza من نوع mg j’aime بالحبق و الزعتر
2 فلفل أخضر مقصوصين جيدين
1 بصلة مقصوصة جيدة
حبق فرشك و des herbes
جبن مقصوص مكعبات حسب الإختيار
جبن موزرلا مرحي
طريقة التحضير
على مكان عمل مسطح و نظيف نحلو العجينة المورقة mg j’aime بسمك 1 صم نصبو فوقها sauce pizza بالحبق و الزعتر mg j’aime
نضيفو عليها الجبونات، الفلفل، البصل، نرشو les herbes و نحطو التن الكامل بزيت الزيتون من فوق بالكل.
بواسطة منديل نلفو و ندورو العجينة متاعنا roulée و نقصوها des morceaux صغار عرض الواحد 2 صم و نحطوهم في الفور لمدة 15 دق.
بعد ما يطيبو نخرجوهم من الفور و نقدموهم في طبق مزين بالحبق الفرشك و صحة و بالشفاء.