بريك تونسي بالتن
المكونات
معدنوس مقصوص 2 بطاطا مسلوقين
1 بصل مفرومة أوراق ملسوقة
تن كامل بالزيت النباتي mg j’aime زيت عباد الشمس mg j’aime
جبن مثلت kollyoum مقصوص
کبار
عظم
شوية ملح و فلفل أكحل
طريقة التحضير
في وعاء نرفسو البطاطا المسلوقة مع الملح و الفلفل أكحل
نذيلو المعدنوس و البصل ونزيدوهم للبطاطا مع التن و الجبن و الكبار
نحلو كعبة الملسوقة نحطو في وسطها الحشو على شكل دائري والعظمة في الوسط نطويو ورقة الملسوقة على اتنين ونحطوها تتقلى في الزيت في المقلاة من الجهتين
كيف يولي لونها ذهبي نهبطوها و نقدموها
أعلنت الرئاسة الفرنسية، يوم الثلاثاء 6 ماي، لوكالة الأنباء الفرنسية (AFP) أن الرئيس السوري أحمد…
رئيس الجمهورية : وجب فتح باب الانتدابات بعد تخليص الإدارة ممّن تسلّلوا إليها (فيديو)
نَفى مصدر مسؤول داخل الاتحاد الأفريقي لكرة القدم (كاف) بشكل قاطع ما تم تداوله مؤخرًا…
أصدرت الدائرة الجنائية المختصة في قضايا الفساد المالي لدى المحكمة الابتدائية بتونس، اليوم الثلاثاء، حكمًا…
ارتفعت العائدات السياحية بنسبة 6.7 بالمائة لتصل إلى 1920 مليون دينار إلى غاية تاريخ 30…
نؤثر في أنفسنا يومياً، من دون أن ننتبه، من خلال العبارات التي نكررها في أذهاننا.…