فكرة و دبارة BY MG لازانيا :
المكونات
350 غ لحم مفروم
كعبات لازانيا
بصلة مفرومة
3 كعبات طماطم فرشكة مفرومين
2 فصوص ثوم مفرومين
1 كوب طماطم مركزة
مغرفة صغيرة هريسة
جبن مرحي
2 معارف كبار زيت زيتون مغرفة صغيرة افاحات
صلصة باشاميل
طريقة التحضير
تقليو البصل في الزيت لين يذبل و نزيدوه اللحم المفروم و نقلب من حين الآخر.
نضيفو الطماطم الفرشكة و المركزة، الثوم، الافاحات الهريسة و شوية ماء، نحطوهم على نار متوسطة حتى تطيب الصلصة. في طبق فرن نضع القليل من صلصة البشاميل تم كعبات لازانيا ونسكب فوقهم طبقة من صلصة البولونيز تم طبقة من صلصة البشاميل تم شوية جبـ رحي ثم نعيدو الكرة حتى يولي عندنا زوز والا ثلاثة طبقات كيما تحبو. نغطيو سطح الطبق بالبشاميل و الجبن المرحي ونحطوه في الفور لمدة 25 دق و تحت درجة حرارة 180
أعلنت الرئاسة الفرنسية، يوم الثلاثاء 6 ماي، لوكالة الأنباء الفرنسية (AFP) أن الرئيس السوري أحمد…
رئيس الجمهورية : وجب فتح باب الانتدابات بعد تخليص الإدارة ممّن تسلّلوا إليها (فيديو)
نَفى مصدر مسؤول داخل الاتحاد الأفريقي لكرة القدم (كاف) بشكل قاطع ما تم تداوله مؤخرًا…
أصدرت الدائرة الجنائية المختصة في قضايا الفساد المالي لدى المحكمة الابتدائية بتونس، اليوم الثلاثاء، حكمًا…
ارتفعت العائدات السياحية بنسبة 6.7 بالمائة لتصل إلى 1920 مليون دينار إلى غاية تاريخ 30…
نؤثر في أنفسنا يومياً، من دون أن ننتبه، من خلال العبارات التي نكررها في أذهاننا.…