المكونات
3 كيسان سميد خشين
1كاس ونصف سكر
50غ لوز كعب
50 غ لوز مرحي
1/2 كاس زبدة ذايبة
1/2 كأس ماء مع عطرشية
رشة ملح / شحور خفيف حاضر
طريقة التحضير
في وعاء، نحطو السميد مع شوية ملح والزبدة و نبسسوهم مليح و نخليوهم يرتاحو
نذوبو السكر في الماء و العطرشية ثم نضيفوهم للخليط مع اللوز المرحي و نخلطو مليح
نفرغو الخليط في طبق فرن مدهون بالزبدة ونوزعوه على كامل الطبق ونضغطو عليه من فوق باش يكون مستوى ثم بالسكين نقسموه لمربعات متساوية وفوق كل مربع نحطو كعبة لوز نحطو الطبق في الفور الساخن مسبقا لمدة 20 دق على 180
نخرجو الطبق من الفرن و نشحرو الهريسة متاعنا مليح و نخليوها تبرد لمدة 5 أو 6 ساعات حتى تشرب الشحور الكل
أعلنت الرئاسة الفرنسية، يوم الثلاثاء 6 ماي، لوكالة الأنباء الفرنسية (AFP) أن الرئيس السوري أحمد…
رئيس الجمهورية : وجب فتح باب الانتدابات بعد تخليص الإدارة ممّن تسلّلوا إليها (فيديو)
نَفى مصدر مسؤول داخل الاتحاد الأفريقي لكرة القدم (كاف) بشكل قاطع ما تم تداوله مؤخرًا…
أصدرت الدائرة الجنائية المختصة في قضايا الفساد المالي لدى المحكمة الابتدائية بتونس، اليوم الثلاثاء، حكمًا…
ارتفعت العائدات السياحية بنسبة 6.7 بالمائة لتصل إلى 1920 مليون دينار إلى غاية تاريخ 30…
نؤثر في أنفسنا يومياً، من دون أن ننتبه، من خلال العبارات التي نكررها في أذهاننا.…