المقادير: 1 كوب سميد فرخة 2 كوب طحين رشة ملح ¼ كوب زيت نباتي ماء دافئ للحشوة: 1 بصلة مفرومة…
المكونات : 500غ كسكسي دجاج 500غ دجاج بطاطا 2بطاطا سفنارية 2سفنارية لفت 1لفت قرع أخظر 1قرع أخظر بصل 1بصل حمص…
المكوّنات: ستة أكواب من الطحين ،أي ما يعادل كيلوغرامًا واحدًا تقريبًا. خمسمئة غراماً من الزبدة. كوب من السكر الناعم، أي…
المكوّنات العجينة: ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة وربع صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. بيضة كبيرة. ربع ملعقة…
المُكوّنات: كيلو غرام من لحم الغنم. اثنتا عشرة بصلة مفرومة. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ثماني حبّات من الطماطم المفرومة.…
المقادير: 500 غ جزر 1 البصل 1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج المفروم 3ملاعق من زيت الزيتون 1 ملعقة ليمون…
المكونات: 500غ دويدة (الشعيرية Cheveux d'ange) 250 غ لحم دجاج بصلة مفرومة فص ثوم مفروم 2 جزر أعراف من الكرافس…
المكوّنات: • ثلاثة أكواب دقيق. • بيضتان. • ملعقة فانيلا سائلة أَو بودرة حسب المتوفر. • ملعقتين سكر. ملعقتين حليب…
المقادير: كوب و نصف دقيق نصف كوب سكر نصف كوب حليب نصف كوب السمن أو الزبدة 2 بيضة بدرجة حرارة…